Miesiąc: luty 2021

Wino białe lub czerwone? Jak dobierać wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do potraw zawędrowała także do Polski. Coraz częściej na naszych stołach gości ten fenomenalny trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że rodzima wiedza dotycząca tego, jakim sposobem dobierać wino do dań nie jest zbyt rozbudowana. Podpowiadamy które wino pasuje do których posiłków.

Wino słowackie

Które wino pasuje do makaronów?
Makarony najlepiej podawać z winami wytrawnymi, które powinny być niemniej jednak lekkie. Jeśli makaron podawany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najpoprawniej wino czerwone. W ostateczności takie danie wolno zestawić też z winem różowym.

wino bag in box

Z jakim winem serwować ryby?
Stara zasada powiada, iż do ryb najlepiej pasuje wino białe. Warto jednakże nie zapominać, że nie jest to sztywna norma. Jeżeli podajemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest jednak jeden: musi to być wino lekkie.

Z jakim winem najlepiej komponuje się mięso?
W tym przypadku wiele zależy od typu mięsa. Do drobiu podawać wolno zarówno wino białe, jak i czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to może to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wstępuje wyłącznie wino czerwone. Cielęcina może być podawana lub z młodym winem czerwonym, bądź musującym winem różowym. Jeśli na stole ma pojawić się mięso smażone, zaopatrzyć należy się w mocniejsze wino o kolorze czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – stwórz prywatną kolekcję albumów
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej zostały już dawno wykazane nie jedynie przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, niemniej jednak też przez samych doktorów.

akcesoria do gramofonów

Okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin albo Mozart nadzwyczaj porządnie będzie wpływać na nasz układ nerwowy. Nie bez przyczyny wobec tego wzrasta obecnie ilość fanatyków muzyki klasycznej, czy również jak kto woli symfonicznej. Jakim sposobem jednakże zebrać własną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Często okazuje się, że zainteresowanie właśnie takimi nośnikami też lawinowo wzrasta.

myjki gramofonowe

Jak stworzyć osobistą kolekcję płyt z muzyką poważną?
Naturalnie, nim stworzymy taką kolekcję, powinniśmy określić nasze prywatne preferencje. Wyróżnić można przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Naturalnie stylistyka będzie tu jeszcze bardziej rozbudowana, a na domiar tego możemy się skoncentrować na instrumentach wykorzystywanych przez konkretnych kompozytorów.
Są tacy, którzy po największej części koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin użytkowali tylko fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na każdą porę
Obcowanie z muzyką będzie miało też absolutnie inny rozmiar, jeśli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Reprezentatywne trzaski dodadzą smaku, a nasze preferencje estetyczne jeszcze bardziej będą mogły się rozwijać. Duża grupa melomanów potwierdza, że w ten sposób odbierane dźwięki, które dochodzą z gramofonu, o wiele ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD lub MP3. Na szczęście na rynku posiadamy całe co niemiara płyt winylowych w następstwie tego powinniśmy niezmiernie prędko skonstruować taką kolekcję.